Browsing by Author "Sandoval Alvarado, Cinthia Paola"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cerveza artesanal a base de maíz malteado
Heros Callirgos, Maria Fernanda; Sandoval Alvarado, Cinthia Paola (Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoPara el presente proyecto, el primer capítulo se realizará la presentación del tema, los objetivos de la investigación tanto general como específicos, la justificación e hipótesis del trabajo. En el segundo capítulo, se ...